El Instituto de Ciencias Agropecuarias del Litoral (ICiAgro Litoral) invita a toda la comunidad a leer dos publicaciones desarrollas por investigadores/as del grupo LIDiBVe sobre la biofortificación de brócoli con Selenio, que fueron destacadas por la revista Crop Science en su artículo "Building a Better Broccoli".
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Las publicaciones destacadas fueron "Improving the foliar biofortification of broccoli with selenium without commercial quality losses"(Enlace:https://doi.org/10.1002/csc2.20630 ) , desarrollada por los/as investigadores/as Fernando Felipe Muñoz, María Micaela Stoffel, Gabriel Céccoli, Betiana Soledad Trod, Lucas Damian Daurelio, Carlos Alberto Bouzo y María Gabriela Guevara; y "Postharvest commercial quality improvement of broccoli (Brassica oleracea L.) after foliar biofortification with selenium"(Enlace:https://doi.org/10.1002/csc2.20904 ) , desarrollada por los/as investigadores/as Betiana S. Trod, Melina S. Buttarelli, María M. Stoffel, Gabriel Céccoli, Laura Olivella, Pamela B. Barengo, Mercè Llugany, María G. Guevara, Fernando F. Muñoz y Lucas D. Daurelio.
Enlace al artículo "Building a Better Broccoli": https://acsess.onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.1002/csan.21040